Diskutera inlägget: Ät blåbär – Skydda magen

Ät blåbär – Skydda magen

blc3a5bc3a4r

Blåbär är något som jag äter i det mesta. Till gröten, till yoghurten, kesellan, keson eller smoothies. Bären är dels väldigt rik på antioxidanter och vitaminer. Men något den senare forskningen har visat är att Fibrerna i blåbär är väldigt viktiga och kan skydda mot tarminflamationer och förebygga tjocktarmscancer.

Här har ni ett tips på en god med även proteinrik smoothie gjord på bland annat blåbär.

Blåbärs smoothie

– 125g Kesella lätt
– 1 ägg
– 2dl färskpressade apelsin juice (gärna egen pressad)
– 0,5dl vatten
– 0,5 banan
– 1dl frusna blåbär

Smakligt mellanmål!