Diskutera inlägget: Bananbröd!

Bananbröd!


Bananbröd är ett kanongott och nyttig bröd som funkar lika bra till frukost, mellanmål, före träningen som efter träningen. Dessutom är det väldigt enkelt att baka!

Ingredienser: ( 1 st Bröd )
2-3 st mogna/ övermogna bananer
4 dl dinkelmjöl
2 dl havregryn
2 msk rågkross
2 tsk bikarbonat
0,5 dl honung
250 g kessela
1 dl grovhackade cashewnötter
1 tsk salt

Sätt ungen på 200 grader.
Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål, mosa bananerna. Gör en grop på 1/2 dl med hjälp av dl-mått i mjölblandning och häll i honungen där, då får du exakt rätt mangd och du sparar både disk och spill. Blanda i de mosade bananerna och kesellan med de torra ingredienserna + honungen och blanda i en bakmaskin eller för hand till en jämn deg.
Smörj en brödform med smör och bre sedan ned degen i formen och jämna av.
Sätt in längst ner i ugnen i ca 60 min.

Ät och njut!
//X:et

//

  • Olle

    Såg ju riktigt gott ut de dära :)

  • Barbro Jonsson

    Ser mycket gott ut! Hoppas att du bjuder “lilla mamma” på det vid tillfälle!

  • Hanna J

    Matte du är en riktig man!

  • Svennebannan

    Du är en riktigt kvinna Hanna J!!!