Här kommer en topp 5 på godaste grejerna på grillen de senaste veckorna.
1. Lamm rostbiff
Kommentar: Davvan fixa köttet (grymm kvalla) , som jag grillade, blev magiskt, Marinerat med olja, honung och timjan.
2. Fläskytterfile
Kommentar: Lättgrillat och ruskigt prisvärt, brukar marinera ganska sött t.ex. grillolja honung och lite sweet chilisås.
3.Helgrillad rostasfile
Blir väldigt gott relativt enkelt, marinarade med grillolja chili och vitlök, Pensla på marinad varje gång kött vänds. Är biten tjockare än 8 cm så kan jag rekomendera att dela den i två delar för bästa resultat.
4. Bistro Burgare
Scans bistroburgare är bara helt sjukt goda ( och stora, 190 g ). Finns inte lika stor anledning att göra egna burgare längre när dessa massamonster finns i frysdisken. Cheddar, hemgjord dressing, rödlök, tomat, sallad och ett frasigt bröd och du har en sjukt god middag/ lunch/ kvällsmål;)
5. Kyckling
Alltid gott att grilla, rekomendera att dela stora fileér i mitten så dom blir tunnare, blir mycket bättre resultat och det går fortare att grilla dessutom. Marinera gärna med olja, hackad chili, pressad lime, och grillkrydda citrus.
Lycka till med grillandet och skriv gärna in vad era favoriter på grillen är!