Inlägg inom kategorin: Kost

0

Köttfärs med vitkål och champinjoner

Kött + vitkål

Detta är ett enkelt, billigt och mycket gott alternativ på bra mat.

Råvaror:

– Köttfärs/Nötfärs
– Vitkål
– Champinjoner
– Groddar
– Soja (ett par droppar)
– Salt/peppar

Kan tex. serveras till:

– Pitabröd
– Färskpasta
– Ris
– Potatis
– Coscos
– Råkostsallad
– ETC……..

En stor fördel:
Smakar (nästan) lika bra när det värmas upp i matlådor som vid ny tillagat.

Kommentera inlägget
+
0

Goda mackor med egen curryröra

bild (83)

Ett väldigt enkelt recept på mackor. Perfekt till strand-picknicken :)

Råvaror:
Baguetter
Grillad kyckling
Ruccola
Paprika
Äpple
Curryröra (homemade)

Curryröran:
100g kesella
100g Turkisk yoghurt
Curry
Tips: Riv ner ett rött äpple för optimerad röra

Kommentera inlägget
+
7

Gott på Gröten!

Havregrynsgröt är något jag äter varje dag till frukost och jag anser att det är en riktigt bra start på dagen! Problemet för många andra är att dom inte tycker att gröt är särskilt gott vilket jag tycker att det är. Därför tänkte jag i detta inlägg komma med lite olika smakförslag man kan testa och förhoppningsvis fastna för ett eller flera av dessa alternativ!

Hallon och Blåbär:
Väldigt enkelt och god kombination, själv brukar jag vilja röra ihop bären och gröten för att jag tycker det blir godare, ser dock inte så estetiskt vackert ut då haha. Funkar förstås att ta vilket bär man nu än gillar med jag gillar just kombinationen hallon + blåbär.

Äpple och Kanel:
En grym kombo som passar riktigt bra ihop! Antingen så skivar man eller river äpplet och toppar med en massa god Kanel.

Banan och Jordnötssmör (Magda-style):
Detta är något som min kära sambo har kommit på och det är skitgott, skiva banaen över gröten och klicka på några klickar jordnötssmör över bananen.

Banan och jordnötsmör! en favorit:)

Banan och jordnötsmör! en favorit:)

Bananmos:
Mosad banan känns lite sötare än skivad banan och passar perfekt om man har några bananer hemma som blivit lite för bruna föra att man vill äta dom som vanligt.

Lågkalori Äppelmos:
Kanske inte det bästa men gott och snabbt och lite fix och trix!

Lingonsylt:
Jag är ett stort fan av lingonsylt på gröten och äter det i princip varje dag, många som säkert tycker att det är tråkigt med lingonsylt men som sagt jag gillar det och det är simpelt. Även här brukar jag röra ihop gröten med sylten för att jag tycker det blir godare.

Mjölk ingår förstås i alla exempel ovan, mjölk är ett måste:)

Lycka till och dela gärna med er av era bästa gröttopping-tips..

//X:et

7 kommentarer
7
0

Nyttigt & #magiskt kvällsmål !

bild (16)

Detta kvällsmål är en personlig favorit. Det går givetvis att använda till mellanmål också.

Råvaror
35 g Doublepro (chokladsmak)
100g Keso
10g Sötmandel
10g Gojibär
1 st Äpple (rött)
1 st Kiwi

Näringsinnehåll
Protein:45g
Carbs:25g
Fett:8g

Kcal: ca 350

Kommentera inlägget
+
4

Veckans husman – Baconpannkaka (FILM)

Film + Näringsinnehåll i en baconpannkaka !!

4 kommentarer
4
0

Kassler med jordnötter i ugn!

bild-19
Bjuder på ett riktigt lätt och gott recept om man snabbt vill få i ordningen några matlådor eller en middag för fler personer.

Ingredienser:
800 g Kassler
4 dl Matlagningsgrädde
ca 4 msk Chilisås
1-1,5 dl Jordnötter
Salt och peppar

Gör såhär:
Skär bort skinnet på kasslern och skär i ca 5-8 mm tjocka skivor och lägg ut dessa i en ugnsform. Blanda grädden, chilisåsen, salt och peppar i en bunke, häll sedan över blandningen över kasslern. Strö jordnötterna jämnt över hela formen och in i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter. Servera med ris och stekta grönsaker t.ex. Aubergine, paprika och lök i citronolivolja.
Snabbt enkelt och gott, Lycka till!

//X:et

Kommentera inlägget
+
2

Strimmlad lövbiff med färskpasta !

IMG_8468

Måltid för 2-3 personer.

Råvaror
200g färskpasta (citronsmak)
400g Lövbiff
40g (10st) soltorkade tomater
20g smör
20g svarta oliver
Rödlök
Paprika
Champinjoner
Zucchini
Salt/peppar

Tillagning
Strimmla lövbiffen, stek upp. Koka pasten 2-3 min. Bryn samtidigt samtliga grönsaker i smör (ev. champinjonerna i en egen panna). Blanda ihop alla råvaror + salta & peppra, rör om i en stor skål.

Ett tips Häll spadet/saften från olivburken i skålen medans du rör om allting !!

Bjuder på Macrofördelning på denna rätt också, kanske intresserar folk på diet :)

Macrofördelning för alla råvaror ovan inkl. vikt och mängd.
Protein: 114g (35%)
Carbs: 112g (35%)
Fett: 37g (30%)

Kcal: 1250 kcal

2 kommentarer
2