Ingredienser:
Pajdeg:
1,5 dl vetemjöl
50 g smör
ca 1 msk vatten
Fyllning:
1/2 grillad kyckling
Ca 200 g champinjoner
1 gul lök
ca 100 g philladelphia naturell
5 msk chunky salsa
Skivade jalapenos (Valfritt antal beroende på hur starkt man vill ha)
150 g cheddarost (riven)
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda till pajdegen och tryck ut den i en pajform, in i ugnen i 10 minuter.
Hacka champinjoner och lök, ner med dom i en stekpanna och stek tills dom fått fin färg, tillsätt då kyckling, philadelphia och chunky salsan och blanda ihop allt till en röra.
Släng på kycklingröran och jalapenosarna om vart annat i pajformen, strö sedan över cheddarosten och in i ugnen i 10-15 minuter. klart och betalt!
