Diskutera inlägget: Laxsoppa en enkel och god måltid

Laxsoppa en enkel och god måltid

Lax
Potatis
Mjölk
Fiskbuljong
Salt & peppar
Dill

Hacka laxen och potatisen i tärningar. Koka sedan upp potatisen i en egen kastrull. I den andra kastrullen häller du in mjölk, fiskbuljong och laxen. Salta & peppra till sen rätta smaken infinner sig. Rör om försiktigt så inte laxbitarna faller isär. Tillsätt potatisen de sista 2 minuterna.

Servera toppat med dill.

20120119-085012.jpg

  • Amatör

    Smaskens !!!!