Sommaren närmar sig. Och det bästa med sommaren måste ju vara glassen. Så fantastiskt gott en varm sommarkväll. Men all denna glass blir lätt lite onyttig. Så här kommer ett tips på en lite nyttigare glass som ni kan göra själva.

Banan-Choklad glass med smak av jordnötter

2 portioner

Glassen

– 2 Bananer
– 1 ägg
– 100g kvarg
– 1 msk Jordnötsmör
– 1-2 msk kakao
– 1 dl Double Pro choklad proteinpulver (kan uteslutas)

Topping

– Blåbär & hallon
– Hackad mandel

Gör så här:

Mosa bananen och rör om allting till en massa. In med det i frysen. Rör om varje timma. Efter ca: 2-3 timmar är glassen klar. Toppa därefter med valfri topping. Jag valde hallon, blåbär & hackad mandel. Svårare än så är det inte, och GRYMT GOTT!

Ca: 300 kcal/ portion

Bra fördelat mellan protein, kolhydrater & fett! Plus, inget socker!