Fläskfile i ugn med rotsaker
Middag för 2 personer
– Fläskfile ca 600g
– Oliver
– Fetaost
– Pesto
– Soltorkade tomater
– Morötter
– Palsternacka (David H)
– Olja (oliv, raps, etc)
Bryn fläskfilen på var sida, snitta upp den & tillsätt fyllning (oliver, fetaost, soltorkade tomater, pesto, etc.) In i ugn på 150 grader. Skala palsternackan & morötterna stek i olja. Ta ut fläskfilen vid önskad färg.
Middagen serverad. Gott, enkelt samt relativt billigt!