Detta är en väldigt god och lättlagad rätt. Den sköter sig själv när man väl stoppat in den i ugnen.

– lax
– grönsaksblandning (valfria råvaror)
– smör
– citron
– vitlök
– salt & peppar

Lägg grönsaksblandning underst på ungsfolien. Lägg på laxfilén och toppa med kryddorna och smöret. Snöra ihop knytet och lägg på en plåt. 250grader i ugnen i ca: 18 min. Servera som det är eller med valfritt tillbehör (quinoa, potatis, etc.)